Leche asada. Postre tradicional chileno. VIDEORECETA

Hola¡¡ Hoy aprenderás a hacer leche asada, que es como un flan al horno, un postre típico chileno que gusta a toda la familia

leche asada
Leche asada, postre tradicional casero

Este es un postre tradicional chileno, que siempre ha estado presente en las familias chilenas, y en muchos otros países.

Qué tal si comenzamos mirando la videoreceta?

La diferencia entre la leche asada y el flan es que éste se hace al baño maría en cambio la leche asada va al horno y tiene una textura más suave y sedosa. Es muy fácil de hacer y al tener huevos y leche, es una muy buena fuente de proteínas y calcio.

Primero te enseñaré a hacer el caramelo y luego el batido. Te puede interesar la receta del caramelo líquido (que no cristaliza)

Los ingredientes que necesitaremos son:

*1 litro de leche entera. Puedes usar semi desnatada o desnatada, pero no será lo mismo.
* 6 huevos
* 3/4 taza de azúcar
* 1 cucharada de vainilla


Para el caramelo:

* 3/4 taza de azúcar
* 3 cucharadas de agua

En este video te mostraré cómo se hace y luego puedes ver el paso a paso.

Paso a paso:

Precalentar horno a 180º 

1º preparar el caramelo:  poner una olla al fuego con el azúcar y el agua. Dejar hervir hasta que obtengas un caramelo rubio. Ten cuidado que no se te pase y se te queme.
2º Poner el caramelo en la base de una fuente que pueda ir al horno 
3º En una fuente honda poner los huevos y el azúcar y batir hasta que esté integrado. Agregar la leche de a poco e ir integrando.  Finalmente agregar la cucharada de vainilla y revolver.
4º Verter la mezcla en el molde previamente acaramelado y hornear 40 minutos a 180.
5º Sacar del horno y dejar enfriar. Queda siempre mejor de un día para otro.

Si te ha gustado esta receta de leche asada, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes.

También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Si quieres que te envíe GRATIS mis “30 Consejos imprescindibles en la cocina” , déjame un comentario en el canal de youtube pidiéndomelo junto con tu correo electrónico.

Cómo limpiar el suelo sin aspiradora

Aprende a limpiar el suelo sin aspiradora usando la mopa y la fregona.

Hola¡¡

Cómo limpiar el suelo sin aspiradora no es tan difícil como puedas pensar.  La solución puede ser con mopa y con fregona. Si bien es cierto la aspiradora es lo mejor para eliminar polvo y pelos en el suelo y en muebles, si no lo tienes, tampoco te desanimes, pues puedes optar por usar una mopa.





Yo te voy a hablar de una mopa que venden en Mercadona. Me gusta porque es pequeña y fácil de manejar y de lavar.  Se recomienda utilizarla con gamuzas atrapa polvo desechables, que vienen en paquetes de 30.  Si no quieres gastar en ésto, puedes reemplazarlas por trapos de limpiar el polvo que compras en cualquier supermercado. Lo único es que te aconsejo tener varios para que los vayas cambiando a medida que se van ensuciando y luego tienes que preocuparte de mantenerlos limpios
 



NUNCA pases la fregona sin haber pasado primero la mopa, pues los pelos te quedarán pegados en la fregona (ufff.. qué asco¡¡¡)… odio los pelos¡¡¡


Una vez que ya has recogido el polvo y los pelos del suelo, ya puedes pasar a usar la fregona. Poner agua en la cubeta y, según el piso que estés limpiando, el fregasuelos que vas  a usar.  


SIEMPRE cambia el agua varias veces a medida que vas limpiando el suelo. Piensa que fregar con agua sucia tampoco es “limpiar”


Finalmente, tengo algunos truquitos al respecto que los puedes ver aquí en este video.



Al usar la fregona en mis suelos de madera no pongo ningún producto, ya que no se recomienda usar producto alguno para los suelos barnizados, excepto agua.  Sin embargo, si estás fregando suelo de cocinas o de baños, te recomiendo poner algún líquido específico o un chorrito de vinagre. El olor luego se va y te deja todo limpio.

Ahora, si igual quieres que huela bien, utiliza los friegasuelos recomendados para el piso que tengas en casa.

NOTA:  Las casas se ensucian todos los días. Aunque un día limpies, asume que al otro día volverá a haber pelos y polvo. Y especialmente si tienes mascotas. Esto es así… aunque tengas la casa cerrada. El polvo se mete por todas las rendijas..

TRUCO: También puedes poner una media de nylon cubriendo una escoba y con eso barrer. La media atraerá el polvo y los pelos, dejando tu piso limpio.


NUNCA pases la fregona con agua sin antes haber sacado los pelos y el polvo, pues quedaran pegados en la fregona.. ufff. .qué asco.. 

Si te ha gustado este consejo, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Pizza en sartén sin horno y sin levadura

Aprende a hacer una pizza en sartén sin horno y dejad de comprar pizza. Hazla en casa, en 15 minutos en una sartén. Mucho más sana y está muy buena.

Hola¡¡

Esta forma de hacer una pizza en sartén sin horno y sin levadura me encanta, pues es una forma muy rápida de preparar tu propia pizza en casa y tenerla lista sólo en media hora.

Mira el vídeo de cómo se hace una pizza en sartén sin horno  y abajo tienes los ingredientes y el paso a paso. Al final del vídeo también puedes ver los ingredientes.

Ahora veremos cómo hacer esta pizza en la VIDEORECETA

Ingredientes para 1 pizza.

3/4 taza de harina normal (sin polvos de hornear)
1/2 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de polvos de hornear
1/4 cucharadita de sal
1/4 taza de agua preferentemente tibia

salsa de tomates
Queso gouda, especial pizza  o mozarella. Te sugiero el mozarella porque no es tan salado.
Orégano
Opcional: champiñones, aceitunas, etc.

Paso a Paso
1) Mezclar ingredientes secos y aceite
2) ir agregando agua hasta lograr una masa que no se pegue en las manos
3) Estira la masa formando un círculo. Siempre estira del centro hacia afuera y espolvorea con harina para que al estirar la masa, no se retraiga.
4) poner la masa sobre un sartén previamente untado con aceite
5) poner al fuego suave
6) Poner el relleno (salsa de tomates, queso, orégano, etc.) a tu gusto

Tapar y dejar unos 15 minutos, hasta que la masa esté cocida.

Consejos: puedes rellenar con champiñones, aceitunas, calabacín, etc.

Espero que esta pizza te gusta y la repitas.  A mi me gusta mucho para algo de diario, informal, y especialmente por el ahorro de energía, pues no tienes que tener el horno encendido al menos 1/2 hora. Acuérdate que puedes hacer la salsa de tomates en casa.

Un saludo.. inscríbete en mi canal de youtube

Si te ha gustado esta receta de pizza en sartén sin horno déjame un comentario. Y para que no te pierdas las nuevas recetas que subo cada viernes, te invito a seguirme en mi canal de youtube. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Albóndigas de carne con soja texturizada VIDEORECETA

Las albóndigas de carne con soja texturizada ( o carne vegetal) son increíblemente buenas.

Hola¡¡ La soja texturizada también se conoce con el nombre de carne vegetal. Se utiliza mucho en recetas vegetarianas para reemplazar a la carne.

He preparado este video con una receta que te encantará. Estas albóndigas o bolitas de carne están hechas con carne de vacuno y con soja texturizada, la cual no se nota ni en el paladar ni en el sabor. S

Si quieres un excelente resultado al preparar estas albóndigas con soja texturizada, siempre usa carne picada fresca y sin aditivo alguno, asi que huye de las bandejas con carne preparada y que tienen una fecha de caducidad de varios días.

Ahora verás el video explicando la receta y luego ya pasaremos a los ingredientes y preparación.

Ingredientes:

300 gramos de carne picada
1 taza de soja texturizada
2 huevos
1/2 taza de perejil picado fresco
2 rebanadas de pan de molde remojadas en 1/2 taza de leche 
1/2 cucharadita de ajo molido
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de comino
1 cucharadita de sal
Pimienta molida a gusto
Aceite de oliva para freír


Paso a Paso:

1º Poner a remojar la soja texturizada en agua caliente por media hora.

2º Deshacer el pan remojado en la leche (molerlo con el tenedor)

3º Poner en una fuente todos los ingredientes, en el orden que está en la receta

3º Juntar bien hasta que quede una masa homogénea.

4º Con las manos mojadas en agua (para que no se pegue la carne), hacer bolitas.

5º Pasar las bolitas de carne por harina


6º Freír en aceite caliente y poner luego en papel de cocina para absorver el exceso de aceite.

Ideas de acompañamiento:  arroz blanco y ensalada. Puré de patatas. Patatas fritas.

Puedes hacer una salsa de tomates y hacer unas albóndigas con salsa.

Es una muy buena receta. Espero que la hagas y me cuentes qué tal te pareció. 


Si te ha gustado esta receta de albóndigas de carne y soja, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Estas albóndigas las puedes acompañar también con salsa de tomates casera:

Piedra Verde : Qué es y para qué sirve. VIDEO EXPLICATIVO

La piedra verde se ha convertido en muchos hogares en un imprescindible de la limpieza, descubre por qué:

 

piedra verde sonia de la Cuadra
Piedra Verde de Alcampo

 

La piedra verde es un producto ecológico y muy eficiente para la limpieza de muchas superficies de tu hogar, oficina, etc., lo que la hace altamente recomendable.  Este producto se conoce como PIEDRA VERDE O PIEDRA BLANCA. La única diferencia es si está hecha con arcilla blanca o arcilla verde. 

La podemos encontrar en Alcampo (4.88 euros), Aldi (3 euros pero la sacan cada 6 meses), Lidl (2 euros pero la sacan también de tanto en tanto), Leroy Merlin (8 euros o más), Amazon (14 euros bote de 600 gramos).

Ventajas y usos:

* Ecológico y bio-degradable.
* Gran poder de limpieza en múltiples superficies
* Pule y abrillanta
* No ralla
* Puedes limpiar acero, por ejemplo el vaso de la Thermomix.
* Puedes limpiar la placa de la vitrocerámica y de inducción.
* Limpiar los filtros de la campana
* Limpiar juguetes de los niños, pelotas, etc.
* Limpiar cosas de plástico que están en la intemperie
* Limpiar artefactos de baño y mamparas de cocina
* Limpiar hornos, rejas y bandejas del horno
* Limpieza de joyas y metales.

Estropajo inoxidable
Estropajos inoxidables


Cómo se usa:

El producto viene en un pote de plástico y una esponja. Hay que humedecer la esponja y pasarlo por el producto para que se adhiera a la esponja. Luego la pasas por la superficie que quieras limpiar. Dependiendo la superficie y la suciedad, usarás esa esponja u otra más “potente”. Yo, para la limpieza del  horno, rejillas, uso la esponja especial para hornos y ollas de Supermercados Mercadona, cuya foto les pongo ahora. Esta esponja me encanta porque es muy fácil de limpiar  y no es como otras de metal en que la suciedad se mete entre medio.


Una vez aplicado el producto y después de haber refregado, simplemente lo aclaras o limpias con una bayeta limpia.

Yo la he probado con lo que es muy difícil y tedioso de limpiar: las paredes, bandejas y rejillas del horno, tal como verán en el vídeo que les pongo a continuación.

 

 

Si te ha gustado esta receta de salsa de tomates casera o tomate frito casero, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Como limpiar puertas y suelos barnizados

Limpiar puertas y suelos barnizados puede resultar una tarea ingrata si no sabemos usar los productos adecuados, y lo peor, nos los podemos cargar.

Por esto es que hoy te traigo un video explicándote cómo limpiar puertas y suelos barnizados de forma fácil y efectiva.

limpiar suelos barnizados
Cómo limpiar suelos barnizados


En éste vídeo te explico cómo..


Nos venden infinidad de productos para la limpieza de suelos y puertas, pero finalmente, y dicho por los expertos que saben y que trabajan la madera, lo único que se recomienda es una bayeta mojada con agua y muy estrujada. Y para los pisos barnizados, lo mismo.. una fregona mu estrujada y sólo con agua. Sobran todos los demás productos.


Ahora, si la madera estuviera muy sucia, puedes limpiar con agua y algún jabón Neutro (lagarto, jabón Beltrán.. cualquier jabón en barra que se use para limpieza).  Pero nada más. Y ésto sólo si es puntual para sacar suciedad.   Para mantener, basta con agua y una bayeta bien estrujada.


No se recomienda usar productos fuertes de limpieza, como el amoniaco. Tampoco deberíamos usar vinagre ni de ningún otro producto, aunque te lo recomienden mucho. Como te he dicho, los expertos recomiendan sólo agua.

Y con los suelos de tarima.. se recomienda lo mismo: utilizar agua tibia y pasarla con una fregona bien estrujada, ojalá no más que una vez a la semana. El resto de la semana mantienes con aspiradora o mopa. 

Si te ha gustado esta información, quizás también te guste saber cómo limpiar suelos sin aspiradora.


Espero que esta información te haya sido de utilidad y te invito a i

Si te ha gustado este consejo, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Paella Valenciana

Hoy te enseñaré a hacer una paella valenciana, como las que se comen en Valencia.

Hola¡¡

paella valenciana
paella de valencia, arroz a la valenciana



Esta paella valenciana la aprendí en mis vacaciones en Valencia. Resulta que en los veranos vamos a un camping en donde se come muy bien y fue ahí cuando un día nos dieron esta paella que me gustó tanto tanto, que me metí a la cocina y pedí la receta, por lo tanto, ahora os la daré. Pero primero vamos a ver la VIDEORECETA y luego ya puedes ver la lista de ingredientes y el paso a paso.



Los ingredientes que necesitamos para hacer esta paella valenciana son los que coloco aquí y están en el mismo orden que los vamos poniendo en la paellera. Debo decir que todos estos ingredientes están comprados en Mercadona.

Ingredientes:

1) Aceite de Oliva Extra Virgen
2) Pollo troceado (yo lo compro troceado en Mercadona). Puedes sustituirlo por conejo. Tienen que estar ligeramente salados para que luego absorban mejor los sabores.
3) Verduras para paella (del Mercadona.. son judías verdes y garrofó). El garrofó es un judión blanco y plano que no debería faltar.. pero si no lo tienes, igual la puedes preparar.
4) 1 tomate fresco rallado
5) 2 dientes de ajo picados
6)1 sobre de sazonador para paella o en su defecto lo puedes reemplazar por 1 cucharadita de pimentón de la vera y 1 cucharadita de colorante para paella
7) Agua
8) Romero
9) Arroz redondo ( 1 vaso). La cantidad depende del tamaño de la paella. ( *)
10) Sal
11) limón (opcional).. pero queda muy bueno¡¡

Elaboración:

1. Poner aceite en la paellera y cuando comience a humear, agregar sal.  De ésta forma, cuando eches la carne, no salpicará.  Agregar el pollo y sofreir  a fuego lento.Una vez dorado, lo dejas en el borde de la paellera y agregas las verduras. Sofreir
2. Agregar el tomate y el ajo. Sofreir
3. Agregar el sobre sazonador o los aliños
4. Agregar el agua hasta el borde de la paellera  
5. Hervir unos 10 minutos  para obtener un fondo con sabor.
6. Agregar el arroz y sal. 
7. Poner unas ramitas de romero
8. Hervir a fuego suave hasta que el agua se haya evaporado 

Dejar cocinar a fuego fuerte por 10 minutos y luego a fuego suave por otros 10. Sacar del fuego y dejar tapada que repose por 5 a 10 minutos.

Servir.  

Nota:  Cuando bajo el fuego, pongo unas rodajas de limón que le dan un muy buen toque.


paella valenciana


*  Cuánto arroz por persona?  se suele calcular 100 gramos por persona (un puñado de arroz).. pero también depende del tamaño de la paellera.  La mía es pequeña y uso sólo un vasito, que me da para 2 porciones grandes (lo que comen los hombres)… o 3 normales (lo que pueden comer las mujeres).

Si te ha gustado este consejo, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook. Por lo tanto, espero que nos veamos más seguido por aquí.

Bizcocho de Yogur de Limón – Rápido, fácil, jugoso y sabroso – video receta

¡Hola!

El BIZCOCHO  FACIL DE YOGUR de LIMON es un clásico y yo lo vengo haciendo muchos años.  Este es un bizcocho de yogur y limón húmedo  rápido, fácil, jugoso y muy  sabroso que nunca te defraudará.

BIZCOCHO DE YOGUR Y LIMON
Bizcocho facil de yogur y limon



Nota: Sabías que al bizcocho también le llaman con estos nombres?Bizcotela, bollo, brioche, galleta, melindre, pastelillo, rosco, tarta, torta, tortita, factura o magdalena.

Además, esta receta lleva la cáscara rallada y el zumo del limón, y queda espectacular.

Te enseño a hacerlo de una forma muy rápida y con algún truquito para que te quede aún mejor. 

Primero mira el siguiente vídeo. Luego encontrarás los ingredientes y la receta.

 

Ingredientes (te sugiero ponerlos en el mismo orden que te indico:
 
Ojo:  Las medidas que se usan son las de un vasito de yogur.
 
 
* 3 huevos medianos  a temperatura ambiente
* 1 yogur natural
* 1 medida de aceite suave (oliva suave o girasol)
* 2 medidas de azúcar granulada
* 3 medidas de harina
* 1 sobre de levadura en polvo
* 1 cucharadita rasa de sal
* la ralladura de un limón y el zumo. Si es un limón muy jugoso, puedes sólo poner el zumo de medio limón.
 
Preparación:
 
Precalentar el horno a 180º
 
En un bowl poner los 3 huevos medianos y batir un poco. Agregar el yogur y mezclar. Ir agregando el resto de los ingredientes, cuidando de ir mezclándolos cada vez que los agregas.
 
Una vez tengas todos los ingredientes mezclados, viértelos sobre un molde enmantequillado.
 
Hornea a 180º entre 30 y 40 minutos
 
Una vez frío desmoldar y espolvorear con azúcar glas.
Una idea excelente es acompañarlo con un exquisito caramelo líquido.
 
Te invito a hacer esta receta tan fácil y a suscribirte a mi canal de youtube.

Jabón Beltrán.. el que lo limpia TODO.

El Jabón Beltrán es un poderoso aliado en la limpieza de nuestro hogar, con todas las ventajas de un limpiador ecológico y amigable con el medio ambiente.

Hola¡¡

Esta vez quiero hablaros del Jabón Beltrán, otro de los productos que han venido a mi casa para quedarse.  Es un jabón muy concentrado, tipo pasta, que se agrega sobre las manchas. Muy eficaz para manchas de grasa, quitar suciedad de puños, cuellos, axilas, manteles, etc.  Y lo más importante es que es natural y no daña el medio ambiente.

Jabón Beltrán
Jabón ecológico y multiuso. Un imprescindible para tu hogar

 

Os he preparado un pequeño video explicando las maravillas de este producto, que espero os sirva.

A mi me ha gustado porque además actúa muy rápido. No tienes que estar refriega que refriega.. las manchas salen con mucha facilidad.   Dependiendo del tipo de mancha y el tiempo que ha estado pegada, será necesario también el tratamiento que hagas con ella.

Además de sus increíbles poderes de limpieza, es natural y no daña el medio ambiente.


USOS:


1) Manchas de ropa: directamente sobre la mancha. Hay gente que de ahí lo pone a lavar.. Yo lo resfriego un poco con agua y luego a la lavadora.


2) Suelos:  Muy diluído, es decir, 1 cucharadita de café en un litro de agua. Acuérdate que los suelos de madera barnizados, al igual que las puertas no necesitan jabón alguno. Basta con una bayeta muy estrujada con agua. Si lo pones muy concentrado corres el riesgo que te quede opaco o grasiento.


3) Azulejos, paredes.  La misma disolución anterior, en un spray.. sobre la superficie y pasas una bayeta. Yo recomiendo la bayeta ecológica del supermercado DIA. Ahora, si estamos hablando de paredes con grasa acumuloda, usa una concentración mayor. Yo estoy hablando de limpiar sobre limpio, vamos la limpieza habitual.


4) Manchas de sangre: Siempre agua fría. Directo a la mancha y resfregar. Dejar unos minutos y a la lavadora.   En todo caso, el agua oxigenada disuelve la mancha también.


5) Multiusos:


Diluir 1 cucharada sopera en un litro de agua. Diluyes primero en un poco de agua y luego ya agregas hasta completar el litro.


6) Como complemento para el detergente de ropa. Esta es una disolución más concentrada (que también te puede servir para grasas de superficies que están más pegadas o antiguas). Diluir 3 cucharadas en 1 litro de agua. Cada vez que hagas una lavadora, le pones un chorrito en el cajetín del detergente.


7) Plantas (eliminación mosquitos e insectos) 1 cucharada pequeña de café de  jabón disueltas en un litro de agua. Pulverizar sobre la planta.  Esto es porque el jabón está hecho de jabón potásico que es un insecticida natural que se usa para controlar varias plagas en el jardín y en las plantas, sin dañar a las personas ni el medio ambiente.




Con respecto a los porcentajes de concentración cuando lo diluyes, recomiendo que siempre vayas de menos a más. Es un jabón de por sí, muy concentrado


Cómo preparar la solución??


Necesitas botella, agua hirviendo y embudo.  Pones el producto en el embudo, vas echando agua hasta que el producto caiga en la botella y revuelves hasta disolver, usando un palito o una brocheta.  Lo guardas y lo vas usando.


Espero haber aclarado dudas.  Os dejo la página web de jabones Beltrán, pues tienen muchos productos útiles.  https://www.jabonesbeltran.com/

Si te ha gustado este consejo sobre los usos del Jabón Beltrán, te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.

Bayeta Ecológica – Dia vs. Mercadona VIDEO EXPLICATIVO

Hola¡¡

La Bayeta ecológica del supermercado DIA es uno de los productos que considero imprescindible a la hora de limpiar la casa porque es un paño de limpieza que limpia rápido, sin productos químicos  y no deja pelusas.  

En españa le decimos bayeta a los estropajos o paños de limpieza.

paño de limpieza
Bayeta del supermercado DIA

Hace ya semanas que he estado usando la bayeta ecológica del supermercado DIA (blanca) y me ha encantado.  Pero no he sido ajena a que tiene partidarias (las más) y alguna detractora que prefiere la bayeta ecológica amarilla del supermercado Mercadona (amarilla).

Entonces hoy me he puesto manos a la obra y os he querido traer un video. Como tenía los  cristales muy limpios los he ensuciado con grasa y polvo. Y me puse a limpiarlos, tal como verán en el vídeo siguiente.

 Debo decir que la bayeta ecológica del Mercadona la tenía mucho tiempo y la usaba como cualquier bayeta más para los cristales y con limpia cristales..  nunca sólo con agua.

Al final, el resultado fue bastante similar. La bayeta ecológica del DIA cuesta aprox. 4.80 euros y la del Mercadona 1.50 aprox.  Creo que el resultado de la del Mercadona es bastante bueno, pero en pruebas sucesivas y el uso diario, yo personalmente pienso que la Bayeta del Supermercado DIA da mejores resultados y que la inversión vale la pena

Las ventajas de estas bayetas son que se usan húmedas sin producto químico alguno. Muy estrujadas sobre espejos, cristales, maderas, lacados, acero inoxidable, dejando libre de polvo y suciedad “normal”. No deja residuos ni rastros.
Al contrario de cómo se limpian las bayetas tradicionales de microfibras, éstas se limpian con un jabón neutro, como el jabón Beltrán y con agua caliente.
Espero que estos consejos te sirvan para tomar una decisión de cuál comprar. Si te ha gustado esta entrada, te invito a sucribirte a mi canal. 
Si te ha gustado esa información sobre la bayeta del supermercado DIA te invito a seguirme en mi canal de youtube, en donde subo una receta nueva todos los viernes. También sígueme en Instagram, en tuitter y en facebook.
Un saludo y nos vemos en la próxima entrada.